Как экономно накормить большую семью обедом?

Экономия в наше время нужна особенно, если большая семья

• Люди с такими маленькими зарплатами научились экономить и готовить из недорогих продуктов.

Те, кто живут в деревне в плане овощей намного легче, так как в городе продукты нужно покупать.

Картофель есть в каждом доме, и кушать его полезней всего в вареном или запеченном виде.

Сварить картофель и сделать пюре - это и быстро и вкусно, зажарить лук к ней, ну а что бы не есть одну картошку, можно сделать к ней салат из овощей или сварить свеклу, потереть на терке, и заправить маслом.

Моя семья выбирает кефир к пюре, получается вкусный и сытный обед, и по деньгам не дорого.

Также можно сварить суп или борщ, для этого понадобятся овощи, кто живет в деревне им эти блюда обойдутся практически бесплатно, и купить немного мяса, если уж очень сильно экономить, то можно купить суповой набор, чтобы был бульон.

Вареники тоже не дорогое блюдо, но зато какое вкусное и сытное, можно выбирать начинки по собственному предпочтению.

Обычные каши с молоком: гречневая, овсяная, рисовая, это не только вкусно но и полезно.


Советую также почитать:

• Как приготовить вкусный обед для всей семьи всего за 15 минут?
• Какие продукты помогут создать хорошее настроение?

Как бюджетно накормить много едоков?

Вне всяких сомнений можно накормить большую семью вкусно и недорого в обед. Особенно если члены семьи помогут в этом.

Обычно у больших семей имеется огород, а значит есть свои овощи и ягоды, и конечно зелень разная. Выход такой - налепить много вареников с картофелем, который можно заправить жареным или свежим луком. Это очень сытно и вкусно.

Не забываем про любимый всеми борщ, его можно варить вегетарианским, без мяса. Либо использовать недорогие субпродукты для этой цели, например шейки куриные. Тогда первое блюдо будет очень наваристым.

Не любят борщ, можно приготовить куриную лапшу на тех же шейках, либо рассольник, огурчики соленые всегда найдутся. Либо суп со щавелем, бульон аналогичный, щавель есть на огороде и зелень, отварить несколько яиц и нарезать дольками, положить каждому в тарелку порционно.

Все любят спагетти и макароны, их можно отварить на второе и заправить тушенкой. Таким же неплохим вариантом будет отварная гречка, либо рис с тушенкой.

Пирожки всегда выручают нас для большой компании. А начинки бюджетные всегда можно найти. Это лук с яйцом, рис с субпродуктами, картофельное пюре, яблоки и так далее. И конечно из ягод варим компот вкусный. Обед готов.

• Какие продукты улучшают пищеварение?
• Какие самые необходимые продукты должны всегда быть дома?