Морепродукты еще для многих остаются экзотическим дорогим деликатесом, чем их можно заменить в приготовлении салатов?
Чем заменить дорогие морепродукты в салатах? Есть варианты?


Чем можно заменить дорогие морепродукты?

Морепродукты являются очень полезными по своему составу, с ними готовят множество разнообразных закусок и салатиков, но как известно есть такие на которые цены очень "кусаются". И есть варианты, где дорогой продукт можно заменить более бюджетным.
К примеру, крабы или креветки можно заменять кальмарами и вкус все равно не потеряется и будет ярким.
Самым дешевым продуктом является морская капуста, которую можно использовать для различных закусок. Также подойдут крабовые палочки или имитация крабового мяса, для салатов -где рецептурой заложены крабы, либо креветки.
Также дорогие продукты моря можно заменить в салатах отварной неркой или кетой, подойдет и семга. Многие факторы зависят от рецептуры, чтобы менять тот и или иной составляющий компонент.
Если салат должен быть с рубленной креветкой, можно заменить имитацией крабового мяса или палочками.
Подойдет также отварной мясной язык, либо мясо индейки.

Читайте также: